Chào mừng quý vị đến với website của Hà Mai Thảo
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Gốc > Món ngon MỜI BẠN >
Hà Mai Thảo @ 14:14 23/07/2011
Số lượt xem: 279
Thịt gà sốt đậu phụ
Thịt gà và đậu phụ đều quá quen thuộc đến mức đôi khi nhàm chán. Nhưng nếu kết hợp với nhau, chúng trở nên mới mẻ.
Món thịt gà sốt đậu kiểu Tứ Xuyên này sẽ làm gia đình bạn hài lòng trong bữa ăn cuối tuần.
Nguyên liệu
Thịt gà (cánh gà)
Đậu phụ
Củ sả
Ớt đỏ tươi
Đường
Xì dầu
Quế
 |
Cách làm
Thịt gà thái miếng vừa ăn hoặc thái nhỏ tùy theo ý muốn. Đậu phụ rửa sạch, thái hộp nhỏ. Củ sả, ớt đỏ tươi thái nhỏ.
Hòa tan đường cùng quế đã băm nhỏ với dầu ăn rồi đun nóng lên. Đến khi đường có màu vàng thì cho thịt gà vào đảo đều, thêm chút muối, xì dầu vừa ăn. Thêm sả và ớt tươi đã thái nhỏ vào.
Khi thịt gà chín thì cho đậu phụ vào. Vặn to lửa, đun trong vòng 5 phút là được.
Hà Mai Thảo @ 14:14 23/07/2011
Số lượt xem: 279
Số lượt thích:
0 người
- Bánh gato táo ngon mà dễ làm (23/07/11)
- Nấu canh từ... vải thiều (23/07/11)
- Canh cá trắm nấu thịt gà (23/07/11)
- 'Quên chết' với lóc đồng cuốn lá sen non (23/07/11)
- 2 món ngon với vị chua cho bữa cơm mùa hè thật tuyệt! (22/07/11)
Các ý kiến mới nhất